Restaurantes

El Teatre Lliure se asocia con la Fundació Mescladís para gestionar el restaurante de Montjuïc y el bar de Gràcia. Fundada en 2005, Mescladís ha establecido un sólido compromiso con la inclusión social, la sostenibilidad ambiental y la diversidad cultural mediante un modelo de restauración sostenible y prácticas de consumo responsables.

Su programa Cuinant Oportunitats es un proyecto formativo y de inclusión social laboral dedicado en particular a migrantes en situación de irregularidad administrativa, mujeres en riesgo de exclusión, jóvenes extutelados y demandantes de refugio. El Lliure será sede de los talleres de formación y de las prácticas, que permiten un acompañamiento prelaboral en el ámbito de la hostelería y la restauración a ayudantes de cocina y camareros, dentro del marco de la formación profesional dual. Contribuimos así a la inserción de quienes conocen de primera mano la experiencia de migrar y las dificultades de acceder al mundo del trabajo.